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详细信息:
“150 6365 6593食堂卤汤锅,电加热夹层锅,电加热锅,可倾式带搅拌电加热夹层锅,夹层锅,蒸汽夹层锅”参数说明
是否有现货: 认证: GB150
适用范围: 果蔬加工 种类: 夹层锅
加工定制: 品牌: Yngtai
净重: 135kg 外形尺寸: 1300mmx1100mmx1200mm
产品用途: 用于食品的煮制、熬粥、炒等 功率: 19.1kw
电压: 380V 售后服务: 电热管保修三个月,设备保修一年
型号: Yt-dr200 规格: 200L
商标: Yngtai 包装: 简易包装
电热管功率: 18kw 锅深: 550mm
口径: 800mm 传热面积: 1.12m3
320号导热油: 35kg 最高工作温度: 常温-250℃
全容积: 200L 设计压力: 常压工作
加热方式: 电加热 搅拌电机功率: 1.1kw
产量: 500
“150 6365 6593食堂卤汤锅,电加热夹层锅,电加热锅,可倾式带搅拌电加热夹层锅,夹层锅,蒸汽夹层锅”详细介绍
用途
夹层锅广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
特点
电加热以380V电力为热源,夹层内装电热棒、电热偶及导热油,最高温度可以达到250度,有电控箱控制,内配备自动温度控制系统。本设备具有受热面积大加热均匀,液体沸腾时间短,加热温度容易控制等特点。
主要技术及结构性能
1、容积:50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L.
2、结构形式:分可倾式、立式结构,按工艺需要采用带搅拌与不带搅拌。
3、锅体材质:①内锅体不锈钢(SUS304),夹套、支架碳钢(Q235—B)外涂防锈漆;②内外全不锈钢。
4、带搅拌装置锅体:顶部中心搅拌,减速机输出轴与搅拌桨轴采用活套连接,方便拆装与清洗。
5、搅拌转速:(20-30)可调,一般设定为25r/min;搅拌桨形式:锚式。
6、支脚形式:①立式锅体:三棱锥形式、圆管式;②可倾式锅体:槽形支架式。
7、设备配置:表盘指针式温度计、蒸汽进口、出料口等(立式结构)。
8、可倾式夹层锅体最大可倾转90°,倾转方式为手动式翻转。
信息编辑:南京诸城永泰机械有限公司   字号:
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